Blog Cantabria Rural

18 noviembre, 2015
por blogcantabria
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Del Cocido Montañés, sus cosas y sus orígenes.

Apasionante tarea me traigo entre manos, escudriñar en EL Cocido Montañés, uno de los emblemas gastronómicos de Cantabria. Centraremos hoy la mirada en tan solo uno de sus compontes, o causaremos un interminable artículo difícil de digerir. Las Alubias, elemento … Continuar leyendo